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Gli Achuar sono una sotto etnia del gruppo Jívaro, indigena del sud america, di circa 6000 individui, abitano nella foresta amazzonica presso il confine tra Ecuador e Perù. Circa 2000 individui abitano nel territorio dell’Ecuador e circa 6000 individui in territorio Peruviano. Fino agli anni ’70 gli Achuar furono uno dei pochi gruppo Jivaro a rimanere liberi dall’influenza della cultura occidentale.
Il nome Achuar significa “gente della palma aguaje”.